Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku! Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová
celozrnné spaghetti.jpg
Po svátcích plných hojnosti a přejídání jsem se rozhodla odlehčit svému tělu o 5 až 7 kg.
Rozhodnuta jsem byla sice již několikrát, ale nakonec se to vždy nějak zvrtlo a z hubnutí sešlo. Při mé práci a velkém koníčku, kterým je vaření, ani není divu. Přitom právě to by mělo být velikou výhodou!
 
Ona ale chuť k odlehčení musí být i v hlavě. Pravý start přišel až začátkem letošního roku a dnes už jsou vidět výsledky! Po dvou měsících jsem měla o 6 kg méně (teď už skoro o 8), lépe se cítím i vypadám a nákup oblečení v menších velikostech je velmi potěšující.
Přijďte si užít francouzskou atmosféru na kladenské Floriánské náměstí.
Za poslechu francouzské hudby budete moci popíjet francouzská vína, ochutnávat tradiční francouzské speciality a vybírat si dobroty a dekorace.
Mezi mnoha prodejci nebude chybět ani můj
Francouzský obchůdek!
Přijďte pobýt, popít, pojíst, pochutnat si, posedět, užít si, poklábosit, podepsat kuchařky, rozšířit si znalosti o francouzské kuchyni...
Těšíme se na všechny!
Bude chutno a veselo ;-)

V pátek 25.4. od 10h do -17(19)h.
V sobotu 26.4. od 9h do 14h.
francouzský obchůdek.JPG
IMG_6605.JPG
Už jste vyzkoušeli nahradit část mléka v palačinkovém těstě minerálkou?
Získáte odlehčené jemné palačinky výborné chuti.
Jiné už v podstatě nedělám.
Zkuste je i vy ;-)

 
prostřeno – kopie.jpg
Přijměte pozvání na prohlídku dalších stránek, které jsem pro vás vytvořila.
Najdete zde mnoho inspiračních fotografií pokrmů z mé kuchyně...
Račte vstoupit kliknutím na obrázek a nechte si chutnat ;-)
16.JPG
Ať už telecí nebo hovězí, líčka zažívají v našich končinách své znovuzrození.
Sehnat je není už naštěstí takový problém, když máte dobrého řezníka, a tak jsem i já podlehla jejich kouzlu. Jejich přípravou se mi podařilo „nakazit“ i nemálo přátel, fanoušků a čtenářů mého Facebooku a blogu.
..
 
2 stribrna – kopie.JPG
Delikátní kombinací lososa, smetany a kopru vytvoříte vynikající pokrm pro chladnější období roku, který se výtečně hodí i na sváteční stůl. Nebojte se zaměnit tradiční rybí polévku za verzi s lososem, kterou určitě překvapíte všechny hosty. Věřím, že mile.
 
IMG_6108.JPG

Bouine nebo také fromagée, je specialita z francouzské oblasti zvané La Sarthe.

Z této oblasti znáte již masovou specialitu Les rillettes", které podle našich stránek vaří nemálo českých domácností. Teď si můžete připravit i lahůdku sýrovou...

Tak tady vařím s tetou Dášou! Nebo ona se mnou? Už nevím, ale bylo to super!
V každém případě se více dočtete v srpnovém čísle časopisu F.O.O.D., který je právě na stáncích!
Ahoj a dobrou chuť přeje Filip Markuzzi alias mini Jamie ;-)
F.O.O.D.

F.O.O.D.

Nechte se pozvat na prohlídku nového zboží, které jsem pro vás doplnila do Francouzského obchůdku. Inspirujte se ZDE zajímavou nabídkou, vyberte dárky nejen pro sebe, ale i pro své blízké. Vánoce se blíží!
U rodičů na stolku leželo nové číslo časopisu Instinkt. Můj synovec Filda si tam hrál a najednou zbystřil, zapíchl prst do fotky a křičel "Dášička, hihi, Dášička!" Nemohly jsme ho od časopisu odtrhnout!  Myslím, že Instinkt právě získal nového čtenáře!
I vy si tam můžete přečíst něco o Francouzském obchůdku a mé francouzské kuchyni ;-)
Králík s tapenádou v alobalu - obrázek

Králík s tapenádou v alobalu - obrázek

Někde se stala chyba!

Majitelka naší Olivové kuchařky, Iveta Fabešová, zjistila při přípravě mého oblíbeného králíka s tapenádou hrubý nedostatek, a to v podobě nesprávného údaje o času tepelné přípravy.

Recept na pokrm, který byl do kuchařky uvařen a nafocen podle správných údajů, nám poté pravděpodobně změnil nějaký tiskařský šotek.

Znovuuvařením, nafocením, upravením údaje a následným zveřejněním se tímto omlouváme všem váženým majitelům naší kuchařky, součastným i budoucím.

Děkujeme za pochopení a věříme, že i nadále se budou na vašich stolech objevovat pokrmy z našich kuchařek ;-)

Líbí se vám naše knihy? - obrázek

Líbí se vám naše knihy? - obrázek

Olivovou i Mořskou kuchařku zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smartpress nebo přímo u nás na adrese 

francouzskespeciality-zavinac-email.cz

Přejeme Vám příjemné čtení ;-)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one