Veronika :
Já za naší rodinu musím doporučit " Hostinec u Podkovy " v Jítravě u Liberce. Všechna masa z...
Dáša :
Klara: sníh musí být opravdu tuhý. Možná přidat špetku soli, místo krystalového cukru dát cu...
Klara :
Při mém pokusu jsem měla problém s "ostrovy", vyšlo mi strašně moc bílkové hmoty, která vůbe...
Lenka Světová :
Konečně recept na náš zamilovaný dezert, který jsem nikdy sama nepřipravovala, ale vždycky s...
Dáša :
To mi vařila už moje babbička a říkalo se tomu "ptačí mléko".Je to i mezi recepta ud čtenáře...
Dáša :
Lenka a Jana: není zač! O dobré věci se má člověk podělit ;-)
Jana :
Děkuju za recept na rillettes... Propukla u mě (a celé naší rodiny) na něj zavíslost a maso ...
1beruska :
Děkuji, tak to si jí objednám, nikde jinde jsem jí nenašla :-D
Dáša :
Řekla bych, že to bude kolem 40 Kč, když forma pujde jako doporučený dopis a proběhne platba...
1beruska :
Dobrý den, můžu se zeptat kolik je poštovné do Prahy, kdybych si koupila silikonovou formu n...
Poslední komentáře
28.01.2008 08:16: Sklendo, tak já napíšu nějakému náhodnému vinaři kolem Fixinu, snad nám to objasní ;-)Jen abych nepadla na toho "lempla" :-)))
27.01.2008 22:22: Dámy, už je mi líto, že jsem tu diskusi rozpoutala. Nenapadá mě totiž jiné vysvětlení, než že je to vizitka nějakých lemplů, kteří se takto vypořádávají s omezením hektarových výnosů na vinicích registrovaných do AOC - apelačního systému. V něm se totiž jako víno prodávané v nejvyšší kvalitě (AOC) smí použít jen omezený objem hroznů, ostatní se musí deklarovat jako víno nižší jakosti - stolní atd. V propagačních materiálech se píše o tom, že se nadbytečné hrozny během jara odstřihávají, ale slyšela jsem i zvěsti o lemplech, kteří na to kašlou a prostě to nechají viset na vinici. (U nás by se pokusili z toho udělat víno a prodat to za plnou cenu...) Jiné vysvětlení pro to nemám, zejména když mi Bali napsala, že podobný úkaz viděla i jinde... ani se mi po tom nechce pátrat, bohužel, obávám se, že to bude ono. Uvítala bych, kdyby mi to někdo vyvrátil jako omyl, ale bojimbojim, že to tak bude.
24.01.2008 20:57: Sklendo: nečekej a už to piš k tobě
zajímá nás to!
24.01.2008 20:38: TeazLaubu- rozumím "tomu" asi jako slavičímu zpěvu - nevím o čem to je, jen si to nějak vykládám. Ty ukřižované hrozny si vyložit neumím, slaďáky se tam nedělají (možná i proto se mi tam tak líbí :-). Jedině mi to připomíná zvrácenou pozdní reduktivní sklizeň - místo aby to otrhali a zahodili v květnu nebo v červnu, tak to nechají nesklizené v září??? No ale to je strašná blbost a nic jiného mě nenapadá? Jestli se do týdne neobjeví někdo, kdo ví, zkusím o tom napsat u sebe, jestli se tam nevyskytne znalý vinař - fakt nevím...