Další z kokotkových receptů by se vám mohl brzy hodit. Možná se u vás plánuje zabíjačka nebo dokonce právě probíhá? Tím lépe! Můžete využít prejt domácí ;-)*****CHUTNÉ STRÁNKY S FRANCOUZSKÝM NÁDECHEM*****
Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku ;-) Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová
*CO DNES NOVÉHO?*
31.01.2012 10:04
27.01.2012 16:26
26.01.2012 16:14
19.01.2012 15:57
18.01.2012 21:07
*Co jsme pro vás napsaly nebo přeložily*
*E-mail*
Knihy zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smart Press nebo přímo u nás s věnováním ;-)
*Statistika*
*RSS*
Globální RSS
Tato rubrika/téma
Reklama
*Nahlédněte do našeho nového obchůdku*
*Kdopak to tu vaří a píše?*
Najděte si:
KOMENTÁŘE MOŽNO PŘIDÁVAT BEZ REGISTRACE
*ZAJÍMAVÉ odkazy*
*Z diskuze...*
buraci :
Už jdu zase na ní, mrazobijecká polévka je potřeba! A taky mám nové kokotky a potřebuji je n...
toffo :
A nakonec to završila limetkou a koriandrem. Ten předchozí koment je můj.
:
Nedala víno - neměla. Přidala navíc čerstvě mletou chilli papričku. Už se těší, už to voní...
Betka :
Přeji pěkné odpoledne, tuhle laskominu jsem asi neměla nikdy poznat... Včera jsem uvařila tř...
Mlsnakocka :
Dýňová polévka je naše oblíbená, dělám pouze jednoduchou verzi, ale tuhle bych moc ráda ochu...
Lenka :
Dášo, moc Vám děkui za recept, včera jsem rijet poprvé dlouze probublala... Teď ho ochutnává...
Romana :
Tohle je moc dobrá snídaně. Když nemám lososa, tak místo něj dávám nahrubo nakrájenou šunku,...
Dáša :
někdy použiji již hotové těsto z mrazáku, jindy dělám vlastní! Mnohokrát vyzkoušené mam třeb...
nadějová :
dobrý den, nejsem nejzkunější kuchaek a a i proto mi uniklo,jakéže těsto používáte do koláče...
Dáša :
S Francouzem v Čechách?
V jednoduchosti je krása, tyto francouzské koláče jsou jednod...
V jednoduchosti je krása, tyto francouzské koláče jsou jednod...
Co se vaří u sousedů?
*KOKOTKOVÁNÍ*
Kokotky se zapečeným prejtem a bramborovou kaší
Další z kokotkových receptů by se vám mohl brzy hodit. Možná se u vás plánuje zabíjačka nebo dokonce právě probíhá? Tím lépe! Můžete využít prejt domácí ;-)My doma prasátko nemáme, není ho kam dát. Malá zahrádka, malý domeček. Ale kdyby bylo, tak máme prejt vlastní. V každém případě máme ale přísun prejtu domácího od přátel z Plané, kteří chovají kdeco.
Na prejtové kokotky moc surovin nepotřebujete.
Stačí vám trochu jelítkového nebo jitrnicového prejtu a bramborové kaše (podle apetitu a počtu strávníků), pár stroužků česneku, máslo na vymáslování (hezký výraz od Itala), pepř.
Kokotky vymáslujete a do poloviny naplníte prejtem.
Na másle necháte zezlátnout plátky česneku, které poté rozložíte na prejt.
Navrch rozdělíte bramborovou kaši, pokladete vločkami másla, opepříte drceným pepřem a vložíte do vyhřáté trouby. Zapečete přibližně 15 minut tak, aby se obsah prohřál a kaše lehce zezlátla.
K tomuto pokrmu se hodí kysané zelí, okurka nebo červená řepa. My si k tomu dáme pivko, Francouz vínko.
Jednoduché, rychlé, dobré a skoro české.
Bon appetit ;-)
Že ještě nemáte kokotky?
To přece nevadí.
Stačí nakouknout do našeho Francouzského obchůdku a nějaké si vybrat ;-)
Přejeme Vám příjemné čtení ;-)
Poslední komentáře
22.12.2009 16:39: wave: Kokotkám málokdo odolá, jen ať se jejich sláva šíří dál ;-)A trénuj. Brzy přijde soutěž. Jen co vystřízlivíme po Silvestru ;-)
22.12.2009 16:37: Helli díky ;-)
Anne, jakožto jedna z nejlepších francouzských foodbloggerů, totiž pozná kvalitu :- )))
Po Novém roce se asi bude soutěžit o ty menší, uvidíme.
22.12.2009 16:34: Salut Anne, merci ;-)
Pour les photos c´est vrai, des fois c´est tres difficile et pas mal des photos sont raté :-(
21.12.2009 13:23: Nádherné kokotky jsou doma, teď o Vánocích projdou zátěžovým testem a v lednu by mohly jít i do zabíjačky.