V litinovém kastrůlku jsem rozehřála máslo, na něm rozpustila nastrouhaný sýr. Vmíchala jsem rozšlehané vejce, česnek utřený se solí, nasekanou petržel, špetku černého pepře a velice důkladně jsem vše promíchala. Po částech jsem přidala mléko a na závěr zahustila na požadovanou konzistenci strouhankou. Pekla jsem asi půl hodinky při 170 °C, Nádivka byla vynikající, kuřátka taktéž.

Dobrou chuť přeje Lenka

Můj tip: nyní je sezóna medvědího česneku, tak můžete zkusit nahradit stroužky česneku tím medvědím, nakrájeným na proužky. Medvědí česnek je velmi zdravý a je dobře, že u nás prožívá svou renesanci a návrat na jídelní stoly. Pražáci by ho prý mohli nasbírat v oboře Hvězda (neověřeno!).