Velmi oblíbené kokotkové pokrmy jsou různé sýrové variace. Jednou z nich je určitě tato s kozím sýrem.*****CHUTNÉ STRÁNKY S FRANCOUZSKÝM NÁDECHEM*****
Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku ;-) Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová
*CO DNES NOVÉHO?*
15.05.2012 16:26
15.05.2012 16:26
15.05.2012 14:44
15.05.2012 14:44
15.05.2012 14:41
*Co jsme pro vás napsaly nebo přeložily*
*E-mail*
Knihy zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smart Press nebo přímo u nás s věnováním ;-)
*Statistika*
*RSS*
Globální RSS
Tato rubrika/téma
*Nahlédněte do našeho nového obchůdku*
*Kdopak to tu vaří a píše?*
Najděte si:
KOMENTÁŘE MOŽNO PŘIDÁVAT BEZ REGISTRACE
*ZAJÍMAVÉ odkazy*
*Z diskuze...*
Veronika :
Já za naší rodinu musím doporučit " Hostinec u Podkovy " v Jítravě u Liberce. Všechna masa z...
Dáša :
Klara: sníh musí být opravdu tuhý. Možná přidat špetku soli, místo krystalového cukru dát cu...
Klara :
Při mém pokusu jsem měla problém s "ostrovy", vyšlo mi strašně moc bílkové hmoty, která vůbe...
Lenka Světová :
Konečně recept na náš zamilovaný dezert, který jsem nikdy sama nepřipravovala, ale vždycky s...
Dáša :
To mi vařila už moje babbička a říkalo se tomu "ptačí mléko".Je to i mezi recepta ud čtenáře...
Dáša :
Lenka a Jana: není zač! O dobré věci se má člověk podělit ;-)
Jana :
Děkuju za recept na rillettes... Propukla u mě (a celé naší rodiny) na něj zavíslost a maso ...
1beruska :
Děkuji, tak to si jí objednám, nikde jinde jsem jí nenašla :-D
Dáša :
Řekla bych, že to bude kolem 40 Kč, když forma pujde jako doporučený dopis a proběhne platba...
1beruska :
Dobrý den, můžu se zeptat kolik je poštovné do Prahy, kdybych si koupila silikonovou formu n...
Co se vaří u sousedů?
Nejoblíbenější recepty
Kokotky s kozím sýrem, smetanou a tymiánem
Velmi oblíbené kokotkové pokrmy jsou různé sýrové variace. Jednou z nich je určitě tato s kozím sýrem.
Na 4 kokotky je třeba:
200 g kozího sýra (kulatý nebo váleček) - 8 plátků toustového chleba - 350 ml smetany -několik snítek tymiánu - sůl - pepř - kompotované brusinky
1) Troubu předehřát na 220°C.
2) Kokotky vymazat máslem.
3) Smetanu smíchat s tymiánem podle chuti, osolit a opepřit.
4) Z toustového chleba vykrájet 8 koleček velikosti kokotek a do každé kokotky vložit jeden plátek.
5) Zalít dvěmi lžícemi ochucené smetany.
6) Sýr nakrájet na plátky a kousky pokrýt plátek chleba.
7) Na sýr položit druhý plátek chleba.
8) Opět zalít dvěmi lžícemi smetany.
9) Navrch rozdělit nakrájený sýr a zalít zbývající smetanou.
10) Vložit do vyhřáté trouby a zapéct dozlatova, přibližně 15 minut.
11) Poté povrch naříznout a mezeru naplnit lžičkou brusinek, dozdobit tymiánem a podávat.
Bon appetit ;-)
Přejeme Vám příjemné čtení ;-)
Poslední komentáře
12.08.2011 08:47: Včera jsem si nakoupila suroviny a dnes si ukuchtím