31.08.2011 09:18
Dodávám k Lidlu,
nakupuji hotovou směs na Ciabatu, kterou používám svým způsobem, podle instrukcí zamíchám s vodou a olejem olivový nebo ořechový a dále upravuji jako těsto na "vysokou buchtovou pizzu" (pokládám jen rajčata, bazalkové pesto a malé kuličky minimozarely) nebo na "pisaladiere"(nevím jestli jsem to napsala dobře, tuto dobrotu jsem poprvé ochutnala v Nice, je to cibulový koláč s mřížkami z ančoviček (ty kupuji v MarksSpencer ve skleničce) a černými olivami, na to čerstvý tymián, ale dobrý je i sušený.
Výhody: rychlost, ne vždy mám po ruce dobré droždí, směs se rychle zamíchá a za 30 min vykyne, hladoví strávníci si zatím nestěžovali.Přeji hezký den a hodně úspěchů a děkuji za perfektní zdroj inspirace Helena
nakupuji hotovou směs na Ciabatu, kterou používám svým způsobem, podle instrukcí zamíchám s vodou a olejem olivový nebo ořechový a dále upravuji jako těsto na "vysokou buchtovou pizzu" (pokládám jen rajčata, bazalkové pesto a malé kuličky minimozarely) nebo na "pisaladiere"(nevím jestli jsem to napsala dobře, tuto dobrotu jsem poprvé ochutnala v Nice, je to cibulový koláč s mřížkami z ančoviček (ty kupuji v MarksSpencer ve skleničce) a černými olivami, na to čerstvý tymián, ale dobrý je i sušený.
Výhody: rychlost, ne vždy mám po ruce dobré droždí, směs se rychle zamíchá a za 30 min vykyne, hladoví strávníci si zatím nestěžovali.Přeji hezký den a hodně úspěchů a děkuji za perfektní zdroj inspirace Helena