U babičky jsem si nasbírala krásné švestky a doma jsem se pustila do výroby jednoduchých šátečků...

Na ty jsem potřebovala listové těsto, vejce, švestky, měkký tvaroh, vanilkový cukr, mák, skořici, kokos a plátky mandlí.

Těsto jsem rozdělila na 12 čtverců, na každý dala lžičku tvarohu ochuceného vanilkovým cukrem a polovinu švestky.

Na každou švestku jsem nasypala něco dobrého; kokos, mák, mandle nebo skořici.

Rohy jsem přeložila, spoje dobře přitiskla k sobě a šátečky položila na plech vyložený pečicím papírem. Potřela vejcem a vložila do rozehřáté trouby na 220°C. Asi po 5 minutách jsem teplotu zmírnila na 170°C a pekla dalších 20 minut dozlatova.

Vychladlé šátečky jsem pocukrovala a dezertík byl na světě.

Bon appetit ;-)

P.S. Rychlé, jednoduché a moc dobré.