Lenka sice odpočívá na chatě, ale v každém případě tam také pilně vaří, peče, smaží,... a zasílá nám recepty. Jeden z nich máte zde ;-)*****CHUTNÉ STRÁNKY S FRANCOUZSKÝM NÁDECHEM*****
Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku ;-) Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová
*CO DNES NOVÉHO?*
21.05.2012 18:08
15.05.2012 16:26
15.05.2012 16:26
15.05.2012 14:44
15.05.2012 14:44
*Co jsme pro vás napsaly nebo přeložily*
*E-mail*
Knihy zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smart Press nebo přímo u nás s věnováním ;-)
*Statistika*
*RSS*
Globální RSS
Tato rubrika/téma
*Nahlédněte do našeho nového obchůdku*
*Kdopak to tu vaří a píše?*
Najděte si:
KOMENTÁŘE MOŽNO PŘIDÁVAT BEZ REGISTRACE
*ZAJÍMAVÉ odkazy*
*Z diskuze...*
Veronika :
Já za naší rodinu musím doporučit " Hostinec u Podkovy " v Jítravě u Liberce. Všechna masa z...
Dáša :
Klara: sníh musí být opravdu tuhý. Možná přidat špetku soli, místo krystalového cukru dát cu...
Klara :
Při mém pokusu jsem měla problém s "ostrovy", vyšlo mi strašně moc bílkové hmoty, která vůbe...
Lenka Světová :
Konečně recept na náš zamilovaný dezert, který jsem nikdy sama nepřipravovala, ale vždycky s...
Dáša :
To mi vařila už moje babbička a říkalo se tomu "ptačí mléko".Je to i mezi recepta ud čtenáře...
Dáša :
Lenka a Jana: není zač! O dobré věci se má člověk podělit ;-)
Jana :
Děkuju za recept na rillettes... Propukla u mě (a celé naší rodiny) na něj zavíslost a maso ...
1beruska :
Děkuji, tak to si jí objednám, nikde jinde jsem jí nenašla :-D
Dáša :
Řekla bych, že to bude kolem 40 Kč, když forma pujde jako doporučený dopis a proběhne platba...
1beruska :
Dobrý den, můžu se zeptat kolik je poštovné do Prahy, kdybych si koupila silikonovou formu n...
Co se vaří u sousedů?
* RECEPTY PRO AKTUÁLNÍ SEZÓNU*
Slaný koláč se čtyřmi druhy sýrů a cuketami
Lenka sice odpočívá na chatě, ale v každém případě tam také pilně vaří, peče, smaží,... a zasílá nám recepty. Jeden z nich máte zde ;-)
1 listové těsto (400g)*250 ml smetany*4 vejce*1 stroužek česneku*1 lžička dijonské hořčice*100g gorgonzoly*100g camembertu*100g ementálu*100g eidamu (edameru)*1cuketa*několik rajčat*bylinky(bazalka, oregano, tymián)*sůl, pepř
Do formy vložíme rozválené listové těsto, přebytečné těsto necháme viset přes okraj formy. Vlijeme směs hořčice, vajec, smetany, soli, pepře, prolisovaného česneku, na kostky nakrájené gorgonzoly, nastrouhaného eidamu a camembertu. Ozdobně naskládáme cuketu a rajčata, obojí nakrájené na kolečka. Nyní odkrojíme přebytečně těsto a ozdobně zatočíme a k okrajům jemně přitlačíme ozdobný okruh kolem koláče. Posypeme strouhaným ementálem a vložíme do trouby předehřáté na 170 °C. Pečeme asi 30 minut.
Dobrou chuť vám přeje Lenka ;-)
Přejeme Vám příjemné čtení ;-)
Poslední komentáře
10.09.2008 16:54: OBJEDNÁVKY KNIH:Samozřejmě si můžete o knihy napsat. Bydlíme s Dášou daleko od sebe, ale pokud budete mít zájem o knihy s osobním věnováním a podpisy obou autorek, určitě to vyřešíme.
Abyste mohli udělat radost svým blízkým.
Máte-li zájem o formy a knihy, napište nám co nejdříve - Dáša se totiž chystá na cestu do Francie. Takže neváhejte a hurá ke strojům
10.09.2008 10:29: Právě jsem se dočetla o nabídce na objednání formy a knihy. Nabídka stále platí?
01.09.2008 06:55: Slušnou formu na quiche jsem sehnala v Ikea.. jestli nechcete čekat na Ježíška :-) Jinak díky za recepty
30.08.2008 07:31: chladam, určitě upeč, slané koláče jsou výborné a kdejaká ingredience se dá nahradit něčím jiným. Mám taky jeden cuketový v záloze; na vložení budu mít čas asi až v pondělí ;-)