Věřte, že i v Čechách můžete vařit i žít po francouzsku!
Krabičkové fondue - obrázek

Krabičkové fondue - obrázek

Venku tma a mlhavo, člověku se nechce ani vařit, ale něco dobrého by se přece jen pojedlo. Kouknu do lednice a hle: krabička sýra...
a hned vedle pěkný kousek sušené šunky. Uvařím brambory, šunku a chléb nakrájím na kousky, přidám nějakou zeleninku. Sýr připravím v troubě podle návodu, naliju vínko, pustím třeba Natalie Cole a už napichujeme nakrájené kousky a namáčíme do roztaveného sýra. Tak si vychutnáváme jednoduchou dobrůtku a také pohodičku v blízkosti krbu, mňam. Žádná pětiminutová večeře za řevu televize. Nene, to nemáme rádi. Tak by nám opravdu nechutnalo ;-)

Originálnější (ale i dražší) varianta je bezpochyby sýr Mont d´Or. Ten se bohužel nedá konzumovat celoročně. Vyrábí se v období od 15.8. do 15.3. a prodej je povolen od 10.9. do 10.5. Máte li možnost, určitě ochutnejte, stojí to za to!

Bon appetit ;-)

 

 

03.11.2007 21:54:27
olivovakucharka
TOPlist
Přejeme Vám příjemné čtení i nakupování ;-)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one