Věřte, že i v Čechách můžete vařit i žít po francouzsku!
A máme zde jeden chutný recept pro milovníky ryb a rychlých pokrmů.
Losos

Losos





Není to tak dávno, co jsem objevila chlazené ryby v Kauflandu. A to dokonce několik druhů! Nejdřív jsem k nim neměla moc důvěru (lidé se totiž u rybích balíčků vůbec nezastavovali, zato u masa byl nával), pořádně jsem si je prohlédla a nakonec jsem vybrala lososa.

Než jsem dorazila domů, měla jsem jasnou představu o jeho přípravě.

Rychle, jednoduše, zdravě a chutně ;-)

Zapékací misky jsem vymazala olivovým olejem, vyložila kolečky citrónu a posypala drceným pepřem.
Na citrón jsem položila porci lososa, kolem nasypala krátce povařené brambory a vše lehce osolila.
Brambory jsem zastříkla olejem, posypala petrželkou a pažitkou, navrch pohodila pár stroužků česneku a půlky žlutých mini rajčátek. Lososa jsem pokladla kousky másla.
Misky jsem vložila do vyhřáté trouby. Po několika minutách jsem porce doplnila krevetami. Jde to i bez nich, ale pár jich v lednici zbylo od oběda.
Ještě pár minutek v horké troubě, posypat řeřichou a večeře se nese na stůl. Plátek bílého chleba a sklenka vína k tomu.

Bon appetit ;-)
16.01.2017 12:33:14
olivovakucharka
TOPlist
Přejeme Vám příjemné čtení i nakupování ;-)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one