Věřte, že i v Čechách můžete vařit i žít po francouzsku!
Jméno / odeslat anonymně
Opište prosím kontrolní kód "2670"
:-):-D:-D:-P:-O:-(:-B:-/:-o;-)B-):-X>-)]-|[-][-]love
S creme brulee na sporáku nemám zkušenost, i když to prý jde. A to dokonce i bez lázně! Jen rcp je lehce jiný. Co znám z mého fr.okolí, tak všichni připravují v troubě.

Ale ještě se poptám a pokoukám ;-)
No vida, právě toto hledám. :o) Jen by mě zajímalo, zda se dá dosáhnout stejného výsledku i bez trouby - tedy ve vodní lázni na sporáku. Je v tom nějaký zásadní rozdíl? Nacházím zmínky o tom, že se dá creme brulée péct i vařit, ale bez podrobnějšího vysvětlení.
U mě je to většinou tak, že poprvé se to povede - dávám si pozor a relativně se držím receptu. Zkažení většinou nastane, když už si myslím, že to umím a ještě to není pravda.
Ahoj Kytko, to mne velmi těší. Taky mám pár receptů u kterých si nejsem jistá jak dopadnou, i když je nedělám poprvé. Tento je jedním z nich ;-)
Díky za recept, právě jsem to poprvé v životě zkusil a podařilo se, byl jsem opatrnej a použil jsem vodní lázeň, nejspíš díky ní to chtělo tak dvacet minut navíc, ale výsledek za to stál.
26.01.2010 19:38:59
olivovakucharka
TOPlist
Přejeme Vám příjemné čtení i nakupování ;-)
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one