Zde můžete ochutnat malou svačinku z právě připravované knihy "MOŘSKÁ KUCHAŘKA". Věříme, že tak jako "OLIVOVÁ KUCHAŘKA", i tato kniha vám přinese nejen mnoho nových a zajímavých informací, ale i plejádu chutných zážitků.
*****CHUTNÉ STRÁNKY S FRANCOUZSKÝM NÁDECHEM*****
Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku ;-) Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová
*CO DNES NOVÉHO?*
21.05.2012 18:08
15.05.2012 16:26
15.05.2012 16:26
15.05.2012 14:44
15.05.2012 14:44
*Co jsme pro vás napsaly nebo přeložily*
*E-mail*
Knihy zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smart Press nebo přímo u nás s věnováním ;-)
*Statistika*
*RSS*
Globální RSS
Tato rubrika/téma
*Nahlédněte do našeho nového obchůdku*
*Kdopak to tu vaří a píše?*
Najděte si:
KOMENTÁŘE MOŽNO PŘIDÁVAT BEZ REGISTRACE
*ZAJÍMAVÉ odkazy*
*Z diskuze...*
Veronika :
Já za naší rodinu musím doporučit " Hostinec u Podkovy " v Jítravě u Liberce. Všechna masa z...
Dáša :
Klara: sníh musí být opravdu tuhý. Možná přidat špetku soli, místo krystalového cukru dát cu...
Klara :
Při mém pokusu jsem měla problém s "ostrovy", vyšlo mi strašně moc bílkové hmoty, která vůbe...
Lenka Světová :
Konečně recept na náš zamilovaný dezert, který jsem nikdy sama nepřipravovala, ale vždycky s...
Dáša :
To mi vařila už moje babbička a říkalo se tomu "ptačí mléko".Je to i mezi recepta ud čtenáře...
Dáša :
Lenka a Jana: není zač! O dobré věci se má člověk podělit ;-)
Jana :
Děkuju za recept na rillettes... Propukla u mě (a celé naší rodiny) na něj zavíslost a maso ...
1beruska :
Děkuji, tak to si jí objednám, nikde jinde jsem jí nenašla :-D
Dáša :
Řekla bych, že to bude kolem 40 Kč, když forma pujde jako doporučený dopis a proběhne platba...
1beruska :
Dobrý den, můžu se zeptat kolik je poštovné do Prahy, kdybych si koupila silikonovou formu n...
Co se vaří u sousedů?
RYBY, POTVORY, ...
Tuňáková terinka se sýrem - Terrine au thon et fromage (terin o toñ e fromáž)
4 porce / 40 min
200 g tuňáka ve vlastní šťávě - 3 vejce - 3 lžíce kysané smetany - 125 g strouhaného sýra - 1 lžíce rajčatového protlaku - sůl - pepř
Troubu předehřejeme na 180 °C. Okapaného tuňáka rozdrtíme vidličkou, vmícháme ostatní suroviny a velmi dobře promícháme. Směs dáme do vymazané zapékací formy nebo do čtyř malých zapékacích mističek. Zapečeme přibližně 30 minut. Podáváme vlažné i studené, zakápnuté citrónem, na zeleném salátu, obloženo rajčaty, avokádem, vejcem natvrdo a doplněno majonézou.
Místo konzervovaného tuňáka je možno použít i tuňáka pečeného. Do směsi můžeme přidat i cibulku, petrželku, tymián nebo několik kapek Tabasca. Tato terinka bude chutnat nejen vám, ale i vašim dětem.
Bon appetit ;-)
Přejeme Vám příjemné čtení ;-)
Žádné komentáře