Pro ty, kteří si nedali žádné nesplnitelné předsevzetí o hubnutí, začnu tento rok receptíkem na výborný hruškový koláč od mé přítelkyně z Provence.
*****CHUTNÉ STRÁNKY S FRANCOUZSKÝM NÁDECHEM*****
Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku ;-) Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová
*CO DNES NOVÉHO?*
21.05.2012 18:08
15.05.2012 16:26
15.05.2012 16:26
15.05.2012 14:44
15.05.2012 14:44
*Co jsme pro vás napsaly nebo přeložily*
*E-mail*
Knihy zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smart Press nebo přímo u nás s věnováním ;-)
*Statistika*
*RSS*
Globální RSS
Tato rubrika/téma
*Nahlédněte do našeho nového obchůdku*
*Kdopak to tu vaří a píše?*
Najděte si:
KOMENTÁŘE MOŽNO PŘIDÁVAT BEZ REGISTRACE
*ZAJÍMAVÉ odkazy*
*Z diskuze...*
Veronika :
Já za naší rodinu musím doporučit " Hostinec u Podkovy " v Jítravě u Liberce. Všechna masa z...
Dáša :
Klara: sníh musí být opravdu tuhý. Možná přidat špetku soli, místo krystalového cukru dát cu...
Klara :
Při mém pokusu jsem měla problém s "ostrovy", vyšlo mi strašně moc bílkové hmoty, která vůbe...
Lenka Světová :
Konečně recept na náš zamilovaný dezert, který jsem nikdy sama nepřipravovala, ale vždycky s...
Dáša :
To mi vařila už moje babbička a říkalo se tomu "ptačí mléko".Je to i mezi recepta ud čtenáře...
Dáša :
Lenka a Jana: není zač! O dobré věci se má člověk podělit ;-)
Jana :
Děkuju za recept na rillettes... Propukla u mě (a celé naší rodiny) na něj zavíslost a maso ...
1beruska :
Děkuji, tak to si jí objednám, nikde jinde jsem jí nenašla :-D
Dáša :
Řekla bych, že to bude kolem 40 Kč, když forma pujde jako doporučený dopis a proběhne platba...
1beruska :
Dobrý den, můžu se zeptat kolik je poštovné do Prahy, kdybych si koupila silikonovou formu n...
Co se vaří u sousedů?
SLADKOSTI
Hruškový koláč podle Michele - Tarte aux poires à la Michele (tart o poár ala Mišel)
Můžeme použít těsto listové, křehké nebo linecké. Poslední dvě těsta je vhodné krátce předpéct.
Hrušky můžou být konzervované nebo i čerstvé, které ale nakrájíme na měsíčky a trochu povaříme ve vodě.
Na těsto vyskládáme hrušky a zalijeme směsí z 200 ml smetany, 3 vajec, cukru (asi 2-3 lžíce), mletých mandlí (asi 3 lžíce) a lžíce rumu.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 35-40 minut.
Bon Appetit ;-)
Přejeme Vám příjemné čtení ;-)
Poslední komentáře
07.08.2008 13:29: dík ;-)nedavno jsem zrovna dělala cuketový quiche, byl moc fajn. Tak se pokusím sem dát rcp; máme opět fr návštěvu a nějak nic nestíhám ;-)
Ale ráno mi sousedka dala zase 3 cukety, takže ho možná opět upeču ;-)
07.08.2008 12:48: Jsem zavalená hruškami a tak došlo na tenhle tvůj koláček. Byl super, zejména když byl ještě vlažný. Takže díky za recept a prosím holky, jestli máte, hoďte sem zase něco neotřelého na zpracování cuket
11.01.2008 23:03: Dík, můžeš vyzkoušet i jiné ovoce nebo ty hrušky nakombinovat s čokoládou, to je dobrá kombinace ;-)
11.01.2008 22:37: Měla jsem dnes návštěvu a po koláči se jen zaprášilo. Je to vážně dobrota. Všem chutnal a recept jsem musela dát sebou. Díky za skvělý recept, určitě jej budu péct častěji.