Nezmizel ;-) Najdete ho ve sladkostech: http://olivovakucharka.webgarden.cz/sladkosti
Do madlenek se přidává pomerančová voda, tu mám v nabídce v mém francouzském obchůdku. Máte li zájem o vodu růžovou, tak tu najdete v arabských obchodech, např. v Praze ve Farah. Jde určitě objednat i na netu.

Nějak odsud zmizel recept na madlenky, můžete mi prosím pomoci. O víkendu jsem se na něj dívala, dnes jsem si ho chtěla vytisknout a upéct a recept nikde. Prosím o obnovu. A taky.....kde koupit tu růžovou vodu????

Můj nejoblíbenější koláč je ten místní od Dáši, má tady ve sladkostech recept. Ale na ten musí být jablka ve slušné kondici, pevná a šťavnatá. Ze scvrklých jsem nedávno dělala tenhle z Apetitu, a zmizel bleskově:
Tmavý jablkový koláč s krémem
3 vejce
300g jablek, oloupaných a nastrouhaných
150g třtinového cukru
1 sáček vanilkového cukru
150 g mouky (1:1 hladká a polohrubá)
1 prášek do pečiva
100ml oleje
2 lžíce dobrého kakaa (mám Alnatura a je skvělé)
100g sekaných vlašských ořechů
strouhaná kůra z 1 biocitronu

Na krém:
2 kelímky zakysané smetany, creme fraiche nebo 1 kelímek ušlehané šlehačky
vanilkový cukr
hobliny z bílé a mléčné čokolády

Ve velké míse prošleháme vejce, přidáme oba cukry, kakao, ořechy, citr. kůru a vše šleháme do pěny. Postupně přidáváme olej a a mouku prosátou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme nastrouhaná jablka. Formu (já používám hlubší koláčovou, ale hodí se i dortová) dobře vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem a vlijeme do ní těsto. Pečeme při 175 stupních asi 45 minut.
Smetanu smícháme s cukrem a natřeme na vychladlý koláč, zdobíme čokoládovými hoblinami.
____________________________
Lucka

Kokotky jsou moc krásné, uvažuju o nich. Lucko, prosím napsala bys mi recept na nějaký oblíbený jablečný koláč?? Mám poslední zbytky trošku scvrklých jablíček, tak by se mně receptík hodil.
____________________________
Lenka.P

Dášo, ty formy jsou super! Už jsem je vyzkoušela úplně všechny a o víkendu budu v kokotkách minimálně dělat snídani. Kluci také občas některou surovinu v jídle nechtějí, tak pro ně je individuální příprava v kokotkách ideální. A v té velké koláčové formě budu dneska péct jablečný koláč... Prostě skoro pořád je pro některou z forem využití.
Jo a ad madlenky) U nás bohužel vydrží maximálně dvanáct hodin. Stran formy se ti pak ozvu.
____________________________
Lucka