*****CHUTNÉ STRÁNKY S FRANCOUZSKÝM NÁDECHEM*****

Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku ;-) Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová

*CO DNES NOVÉHO?*

*Co jsme pro vás napsaly nebo přeložily*





*E-mail*

Knihy zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smart Press nebo přímo u nás s věnováním ;-)

*Statistika*

TOPlist

*RSS*

Globální RSS

Tato rubrika/téma

ZELENINA

Lilek à la Jean

Lilek à la Jean - obrázekJeden z nejúspěšnějších receptů je určitě lilek podle mého manžela Jeana. Dnes jsem ho připravila na oběd a rozdělím se i s vámi ;-)







Potřebujete pouze lilek, česnek, pepř, sůl a olivový olej.
Lilek rozkrojíte, do půlek vyříznete (ale neprořízněte!) několik zářezů, ty naplníte plátky česneku, osolíte, opepříte, zalijete dostatečně olejem a ve vyhřáté troubě na 200°C pečete asi 45 minut. Můžete zakrýt i alobalem.
Nejlépe chutná s čerstvým pečivem nebo jako příloha ke grilovanému masu.
Bon appetit ;-)
Poslední komentáře
08.06.2011 11:08: Milá Patty, díky za komplimenty ;-)
Lilek je zde trochu opomíjená zelenina a je to opravdu škoda. Dá se s nim v kuchyni docela hezky vyřádit. Přidám další jednoduchý lilkový receptík ;-)
31.05.2011 11:05: Milá paní Dášo,
další z vašich naprosto fantastických receptů!!!
Vyzkoušela jsem o víkendu a včera byl k večeři opět lilek dle receptu vašeho muže! V jednoduchosti je krása a u tohoto receptu to platí stoprocentně.
Moc děkuji za vaše skvělé nápady,recepty a překrásné fotografie! Vaše stránky nelze číst s prázdným žaludkem- hrozí akutní nebezpečí večerního nájezdu na lednici!
Děkuji a přeji vám krásné letní dny!!!
13.07.2010 16:45: Dekuji moc za recept.
Lilky byly fantasticke!!!
30.06.2010 19:37: Milé dámy, nikdy bych nevěřil, že něco tak daremného jako lilek může být tak vynikajicí. K vyzkoušení mě přesvědčily pozitivní zkušenosti s dalšími recepty, například rillettes.
Česnek jsem doplnil ještě mandlemi, jako příloha ke stejku je to dokonalé! Díky!!!
 
Přejeme Vám příjemné čtení ;-)