Černá ředkev se stala mojí kamarádkou, když mě během chvilky vysvobodila ze žlučníkového záchvatu.
*****CHUTNÉ STRÁNKY S FRANCOUZSKÝM NÁDECHEM*****
Věřte, že i v Čechách můžete vařit po francouzsku ;-) Bon appetit přejí Dagmar Derré a Lenka Světová
*CO DNES NOVÉHO?*
25.05.2012 12:20
21.05.2012 18:08
15.05.2012 16:26
15.05.2012 16:26
15.05.2012 14:44
*Co jsme pro vás napsaly nebo přeložily*
*E-mail*
Knihy zakoupíte nejen u dobrých knihkupců, ale také si je můžete objednat v nakladatelství Smart Press nebo přímo u nás s věnováním ;-)
*Statistika*
*RSS*
Globální RSS
Tato rubrika/téma
*Klikněte na obrázek a vstupte do našeho nového obchůdku*
*Kdopak to tu vaří a píše?*
Najděte si:
KOMENTÁŘE MOŽNO PŘIDÁVAT BEZ REGISTRACE
*ZAJÍMAVÉ odkazy*
*Z diskuze...*
Veronika :
Já za naší rodinu musím doporučit " Hostinec u Podkovy " v Jítravě u Liberce. Všechna masa z...
Dáša :
Klara: sníh musí být opravdu tuhý. Možná přidat špetku soli, místo krystalového cukru dát cu...
Klara :
Při mém pokusu jsem měla problém s "ostrovy", vyšlo mi strašně moc bílkové hmoty, která vůbe...
Lenka Světová :
Konečně recept na náš zamilovaný dezert, který jsem nikdy sama nepřipravovala, ale vždycky s...
Dáša :
To mi vařila už moje babbička a říkalo se tomu "ptačí mléko".Je to i mezi recepta ud čtenáře...
Dáša :
Lenka a Jana: není zač! O dobré věci se má člověk podělit ;-)
Jana :
Děkuju za recept na rillettes... Propukla u mě (a celé naší rodiny) na něj zavíslost a maso ...
1beruska :
Děkuji, tak to si jí objednám, nikde jinde jsem jí nenašla :-D
Dáša :
Řekla bych, že to bude kolem 40 Kč, když forma pujde jako doporučený dopis a proběhne platba...
1beruska :
Dobrý den, můžu se zeptat kolik je poštovné do Prahy, kdybych si koupila silikonovou formu n...
Co se vaří u sousedů?
ZELENINA
Pomazánka s černou ředkví - Tartinade de radis noir (tartinad d radý noár)
Ředkev můžeme jíst oloupanou s máslem a solí. Doma si jí dáváme buď s máslem slaným nebo obyčejným, fleur de sel a bagetkou.
Z této ředkve si můžeme připravit i jednoduchou pomazánku.
Jednu větší ředkev oloupeme a jemně nastrouháme či rozmixujeme. Smícháme s 200 g měkkého tvarohu nebo sýra cottage. Přimícháme dvě lžíce olivového oleje, osolíme a opepříme. Podle chuti můžeme přidat sekanou petrželku, pažitku, muškátový oříšek,... Mažeme na pečivo a dozdobíme zelenou petrželkou.
Bon appetit ;-)
Přejeme Vám příjemné čtení ;-)
Žádné komentáře