Ryby, potvory...
Rybu si ale můžete připravit kdykoliv, já se na svůj oblíbený recept chystám v neděli.
Budete obědvat se mnou?
Při podzimním výletu do Provence jsem u mé kamarádky ochutnala výbornou rybí terinu. Lahodná, jemná chuť tohoto předkrmu mne nadchla a s radostí jsem tento pokrm zařadila do „oblíbených“. A ještě s větší radostí se o recept podělím i s vámi ;-)
Gratuluji Buraci, která se trefila. Přesně tak, je to merlu ;-)
A jak byla ryba připravena? To se dočtete o něco níže.
Naštěstí máme doma krb, který nás často zachrání od hladu.
Naposledy se v něm pekl sleď a brambory.
A to už je co říct, viď mami?!
Zde můžete ochutnat malou svačinku z právě připravované knihy "MOŘSKÁ KUCHAŘKA". Věříme, že tak jako "OLIVOVÁ KUCHAŘKA", i tato kniha vám přinese nejen mnoho nových a zajímavých informací, ale i plejádu chutných zážitků.
A NE jen jednoho, ale rovnou tucet! Venku je vlhko, na zahradě lezou snad stovky slimáků a my litujeme, že nejsou tak výborní jako šneci. To by byly hody! A tak nám nezbývá než otevřít plechovku, udělat ochucené máslo a MŇAM ;-)
Nastává čas dovolených a mnoho z vás pojede za teplem k moři. Tam také máte tu nejlepší příležitost ochutnat " mořské delikatesy". Čerstvé ryby, krevety, chobotnice, mušle a další potvůrky. Mnoho z nich se dá již koupit i u nás a můžete si je také po návratu připravit. Jednoduchý a velmi chutný pokrm jsou právě "Námořnické mušle".
