Srdce z listového těsta s růžičkami z jablečných slupek.

Nejen na Valentýna můžeme říci Je t´aime tímto jedlým dárkem ;-)

Stačí malinko ingrediencí, nemálo trpělivosti, hodně lásky a výsledek bude stát určitě za to!

Potřebujeme pouze:

1 listové těsto

několik sladkých jablíček s červenou slupkou

lžíci másla

skořici

vanilku

cukr

Z listového těsta vykrojíme plát ve tvaru srdce a ze zbytku vykrojíme okraj, který položíme na spodní plát.

Vložíme do vyhřáté trouby a přibližně 10 minut předpečeme.

Omytá jablka oloupeme tak, bychom získali co nejdelší slupky, ze kterých poté vytvoříme růžičky.

Jablka nakrájíme na kousky a vložíme do kastrůlku s troškou vody a cukrem. Za občasného promíchání povaříme asi 15 minut. Poté vařená jablka ochutíme vanilkou, skořicí a nahrubo rozdrtíme.

Směsí vyplníme předpečené těsto, na které posadíme růžičky ze slupek a lístky vytvořené ze zbytků těsta.

Pečeme přibližně 30 minut. Během pečení kontrolujeme a v polovině pečení popřípadě zakryjeme alobalem, aby se růžičky propekly, ale nespálily.

Po upečení necháme vychladnout a před podáváním posypeme cukrem.

 Voilà, je hotovo ;-)